Voulez vous vous régaler ?

Faites donc cette bonne tarte tatin banane orange (réussie non ? la photo est bien celle de Ma tarte...je la trouvais trop réussie alors j'ai voulu faire une photo)... mais non je n'ai pas les chevilles qui enflent, lol

Beurrez un plateau à tarte, couvrir le fond de sucre fin et de sucre vanillé... y déposer des oranges et des bananes en fines tranches...recouvrir de sucre vanillé et de sucre fin.... Faire caraméliser à feu vif,puis recouvrir de pâte brisée en faisant bien attention de coincer la pâte sur les bords...puis enfourner le tout une demi heure.... La retourner aussitot sur un plat et déguster tiède...

UN DELICE !!!

Tags :